Vianoce nás vyjdú drahšie. Mäso v obchodoch ide hore!

Čaká nás zdražovanie mäsa. Už teraz začínajú obchodníci pýtať za bravčové aj hovädzie viac ako inokedy. Podľa farmárov je to preto, že máme prázdne farmy. Už pred časom sa u nás takmer úplne skončil chov prasiat a stáda dobytka sa väčšinou chovajú na mlieko. Teraz je po mäse obrovský dopyt, ktorý zdvíha jeho cenu.

Cena mäsa tak stále rastie. Za posledné mesiace to už cítiť aj v obchodoch. Kilo hovädziny už stojí cez 8 eur. A aj pri najlacnejšom bravčovom mäse si obchodníci pýtajú navyše 3 € za kg. 

Je za tým veľký dopyt. Spotreba mäsa stúpa najmä v Rusku a v niektorých štátoch Ázie. Preto všetci veľkovýrobcovia v Európe orientujú svoj export práve týmto smerom.

Ešte horšie však je, že za posledné roky sa u nás prakticky zlikvidoval chov ošípaných a aj hovädzieho dobytka. A aj to málo, čo sa nám na Slovensku podarí vyrobiť, aj tak končí vo väčšine prípadov v iných štátoch.

Jason/ilustračné