Koľko nás stojí obed? Prieskum odhalil, že ceny stále rastú

SLOVENSKO / Jedna z položiek, ktorá nám z peňaženky zvykne vytiahnuť najviac peňazí, je jedlo. Vlani sme za obed priemerne zaplatili osem eur tridsať centov. Rebríčku prekvapivo nekraľuje Bratislavský kraj. Čo naopak neprekvapilo je to, že za obedy míňame každý rok viac. Vyplýva to z prieskumu spoločnosti Edenred.

Obedové menu​

Ľudia v Bratislavskom kraji v priemere za obed zaplatia osem eur a desať centov. My sme ale našli reštauráciu, kde vás menu vyjde na necelých šesť eur. "Je to dôsledok toho, že máme vlastné priestory, čiže neplatíme žiadne nájomné. A dostaneme sa na cenu 5,9, aby sme vyšli v ústrety aj zákazníkom" uviedol prevádzkar a spolumajiteľ Ľuboš Zmeko.

Reštaurácia je plná najmä v čase obedného menu.  "Okolo šesť-sedem eur. Ale jesť musíme, takže cene sa prispôsobíme," "idem aj po cene, ale musí to byť aj kvalitné," "tu v Bratislave asi najmenej - šesť eur, ale už som platil aj 11,5 za obed," povedali ľudia v ankete. "My sme začali úplne s nižšími cenami a po covide sme ceny trošku zdvihli. No možno budeme musieť ísť v budúcnosti znova vyššie, uvidíme," pokračoval kuchár a spolumajiteľ Branislav Zmeko.

Východné Slovensko

Bratislavský kraj sa podľa prieskumu agentúry Edenred ocitol až na piatom mieste. Najviac za obed vraj míňame práve v metropole východu. "Za kľúčovú považujeme vyššiu konkurenciu gastro prevádzok v hlavnom meste, ktorá prirodzene tlačí ceny smerom nadol. Na východe Slovenska je v gastro sektore objektívne nižšia konkurencia v porovnaní s Bratislavou. Ak sa zvýšil dopyt po stravovaní v reštauráciách, podniky mohli reagovať zvýšením cien," informovala riaditeľka pre Public Affairs v s Edenred Lívia Bachratá.

Trenčiansky kraj

V reštaurácii AeroRest na prievidzskom letisku stojí denné menu šesť eur a sedemdesiat centov. Toľko zaplatili minulý rok v priemere stravníci v Trenčianskom kraji. Je to najmenej na Slovensku. "Dá sa povedať, že žijeme z obedného menu, hlavne v zime ich spravíme cca. dvesto až dvestodvadsať. Pozostáva to z dvoch mäsitých jedál a jedného bezmäsitého. V cene je aj polievka," povedala Jana Mócová z AeroRest Prievidza.

"Ja sem chodím pravidelne, každý deň a varia tu veľmi dobre, som spokojný. Cena 6,70 eur je podľa mňa primeraná," "lacnejšie sa človek asi nikde nenaje," "za mňa je tá cena úplne v pohode, bežne dávam aj desať eur za jedno obedné menu," reagovali oslovení ľudia.

Ceny v budúcnosti

Vo väčšine reštaurácií v trenčianskom kraji sa ceny denného menu pohybujú od 6,50 do 9,00 eur, ale nájdu sa aj také, v ktorých sa najete aj za päť eur. Otázne je ako to bude v budúcnosti a či nám obed z peňaženky nevytiahne ešte viac peňazí. "Pre mnohých spotrebiteľov zmätočné nastavenie sadzieb, ktoré je rozdielne pre donášky a konzumáciu na mieste, konzumáciu jedál a konzumáciu nealko nápojov. Zároveň ešte uvidíme, čo urobia s cenami ďalšie súčasti konsolidačného balíčka," uviedol riaditeľ Inštitútu moderného spotrebiteľa Filip Kužma.

V roku 2019 nás obed priemerne vyšiel na  päť eur a osemdesiat centov. Keď to porovnáme s minulým rokom, ceny išli hore o 45 percent.