Mlieko na Slovensku je bezpečné. Slintačka a krívačka neohrozí dodávky

BRATISLAVA / Slovenské mlieko a mliečne výrobky dodávané do obchodov sú bezpečné. V súvislosti s vírusovým ochorením slintačka a krívačka, ktorá v týchto dňoch trápi Slovensko, to uviedol Slovenský mliekarenský zväz.

Prečítajte si tiež

Analytik o vplyve slintačky na ceny mlieka. Varuje pred panickými nájazdmi ľudí do obchodov

Zároveň informoval, že na Slovensku sa ročne vyprodukuje viac ako 800 miliónov kilogramov mlieka. Aktuálna strata dosahuje zhruba 54 miliónov kilogramov ročne, teda 7 % produkcie. "Sme pripravení dodávať mlieko za každých okolností," uviedli na tlačovej besede.

Domáci chovatelia dobytku obmedzili pohyb externých pracovníkov, informoval predseda zväzu Alexander Pastorek. Dodal, že farmy robia všetko pre to, aby sa pred nákazou SLAK chránili.

Na bezpečnosť výrobkov upozornili nedávno aj hygienici

"Konzumácia pasterizovaného mlieka a výrobkov z pasterizovaného mlieka, ako aj dostatočne tepelne upraveného mäsa a mäsových výrobkov je bezpečná," priblížil Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR.

Prečítajte si tiež

Pozor na kvalitu mlieka a mäsa: Odborníci radia, kedy je konzumácia bezpečná a čo treba dodržať

Mäso, mlieko a mliečne výrobky je podľa nich vhodné nakupovať od predajcov, ktorí podliehajú pravidelnej kontrole potravín. "Vo všeobecnosti dbajte na dodržiavanie osobnej hygieny, dôkladne si umývajte ruky teplou vodou a mydlom po kontakte so zvieratami a živočíšnymi produktmi," odporučil ÚVZ.

Celú tlačovú besedu si môžete pozrieť tu: