1°
Bratislava
Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.
BRATISLAVA / Šéfkuchár Massimo z talianskej reštaurácie La Lanterna pripravil ryžový čips s gorgonzolou.
Šéfkuchár Massimo z talianskej reštaurácie La Lanterna v bratislavskom River Parku pripravil ryžový čips s gorgonzolou:
Ryžový čips:
100g ryže
1 pol. lyžica škrobu
1l vody
Gorgonzolová pena:
250g syru gorgonzola
80g stavy stopkatého zeleru
100g smotany na slahanie
Olej na vyprazanie