Je pre Vás zloženie potravín pri nákupe dôležité?

BRATISLAVA / Bývalý minister pôdohospodárstva Zsolt Simon tvrdí, že vláda chce tajiť zloženie potravín a že pripravovaná novela zákona o potravinách, ktorá už prešla prvým čítaním má kopec trhlín a nezrovnalostí.

Ministerstvo naopak tvrdí, že zákazník kompletné informácie o výrobkoch dostane a pripravená novela zákona navyše zamedzí plytvaniu potravinami.

Uvádzať zloženie potraviny aj na nebalených výrobkoch bola doteraz povinnosť. Nový zákon o potravinách ale túto povinnosť vypúšťa. Predajca bude povinný označiť len to, či obsahuje alergén, alebo látku, ktorá spôsobuje neznášanlivosť.

“Či tam ale je zemiakový škrob keďže nie je alergén, to už sa nedozvieme, a koľko obsahuje mäsa, to už sa tiež nedozvieme,“ hovorí Zsolt Simon, bývalý minister pôdohospodárstva.

Je teda na predajcoch, či napríklad údaj o množstve mäsa vo výrobku uvádzať budú. Ministerstvo ale tvrdí, že zákazník bude mať aj naďalej možnosť dozvedieť sa  o podrobnom zložení potravín.

 Katalóg priamo na pulte

“Ďalšie informácie tak ako doteraz si môže nájsť v katalógu, ktorý povinne musí mať každý takýto predajca priamo pri pulte kde si môže nájsť kompletné zloženie potravín,“ hovorí hovorca MPSR Vladimír Machalík.

 “Po novom už táto komplexná informácia zanikne a ja si myslím, že každý zákazník potrebuje vedieť či ten výrobok je vyrobený z mäsa, alebo nie, alebo z čoho,“ hovorí Zsolt Simon.

 “Myslím si, že spotrebiteľa takéto hodnoty zaujímajú. Aby sa mohol zorientovať, čo kupuje a na základe toho sa rozhodnúť, či si kúpi tú potravinu, alebo tú,“ hovorí Miroslav Tulák zo Združenia slovenských spotrebiteľov.

Rozlišovať minimálnu dobu trvanlivosti a dátum spotreby

Pripravovaný zákon rozširuje aj možnosti darovania potravín po minimálnej dobe trvanlivosti na charitatívne účely. Bývalému ministrovi sa ale takéto riešenie nepozdáva.

“Keď tieto tovary jeden deň po dátume spotreby nájdete po novele zákona v obchodoch, tak obchodník za to dostane miliónovú pokutu. Ale takisto keď po dátume spotreby to má niekto rozdávať občanom, aby to zjedli. Za to pokuta nehrozí,“ hovorí Zsolt Simon.

Podľa ministerstva je v tomto prípade dôležité, aby Zsolt Simon rozlišoval minimálnu dobu trvanlivosti a dátum spotreby.

“Potravina po minimálnom dátume trvanlivosti môže byť obchodníkom venovaná na charitu za splnenia prísnych podmienok, ale potravina po dátume spotreby nemôže byť v žiadnom prípade darovaná a musí byť zničená,“ hovorí Vladimír Machalík.