Nastal čas prvých príprav na Vianoce. Váha aj cena kaprov bude ale tento rok iná
Máte vypnuté reklamy
Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.
IŇAČOVCE / Ešte je skoro myslieť na Vianoce? Rybári Vás rýchlo vyvedú z omylu. Už v tomto čase na rybníkoch v Iňačovciach, v okrese Michalovce ťažko pracujú na tom, aby ste si na štedrovečerný stôl mali čo položiť. Hlásia, že rýb bude dosť, no budú menšie a drahšie ako minulý rok.
Voda doslova vrie. Počet kusov sa ani nedá odhadnúť. Aj napriek tomu sa pri výlove nezrania. "Tá ryba nie je v bahne, nie je v blate. Žiabre nie sú zalepené, tak je to pre ňu oveľa šetrnejšie," hovorí Peter Alexovič, vedúci rybného hospodárstva Na vianočný stôl putujú trojročné kusy. Rybári sú s úlovkom spokojní. Je to ale o niečo horšie ako po minulé roky.
Rozpočet na Štedrovečernú rybu sa zrejme predraží. O cenách sa síce zatiaľ iba rokuje, no domáci aj zahraniční chovatelia už vyslali jasný signál. Väčšina Slovákov stále zostáva verná vianočným tradíciám a teda kaprovi. Nájdu sa ale aj takí, čo čoraz viac skúšajú nové trendy. "v súčasnosti ide trošku do popredia amur biely a dravce, šťuka alebo sumec," dodáva Alexovič.