O slovenské kurčatá je veľký záujem

ŠPAČINCE / Po kauze s brazílskym mäsom je o slovenské kuratá veľký záujem. Presvedčili sa o tom aj predajcovia v Špačinciach pri Trnave, kde predávali len nieľkokotýždňové kurčatá. Podľa farmárov môžeme na Slovensku dochovať toľko hydiny, koľko potrebujeme. Má to ale jeden háčik.

Podľa farmárov na Slovensku nie je problém vyprodukovať toľko hydiny, aby bolo Slovensko sebestačné. Ekonomika to ale nedovolí. "Náklady na kilo živého broljera činí 90 centov. Predajná cena je okolo 80 centov, čiže strata je okolo 10 centov. V okolitých štátoch je dotácia na túto činnosť, ale u nás je to veľmi slabé," uviedol riaditeľ hydinárskej farmy Eduard Ruisl.

O kurčatá - brojlery, bol veľký záujem. Niektorí kupujúci prišli na dodávke a kúpili viac ako 50 kusov. Na farme v Šelpiciach robia takéto predaje päť až šesťkrát do roka. "Máme ich pod stálou veterinárnou starostlivosťou. Vieme, čo máme a že je to ozaj zdravé," hovorí obyvateľ Suchej nad Parnou.