Skurrile Kost: Kulinarische Reisen 4: Dubai (16/62)

(Skurrile Kost: Kulinarische Reisen: Dubai) Dokumentation Auch wenn es heutzutage schwer vorstellbar ist, dass das ultramoderne Dubai ursprünglich ein kleines Fischerdorf war, die historischen Wurzeln sind immer noch deutlich zu spüren: Etwa in Halwa, einer mit Rosenwasser aromatisierten Süßigkeit, die als Symbol der Region gilt. Top-Koch Andrew Zimmern enthüllt die vielfältigen Delikatessen der emiratischen Küche. Dazu gehört auch eine ägyptische Spezialität, die schon in der Antike sehr geschätzt wurde.(In Stereo-Zweikanaltontechnik: deutsch / englisch) (USA) Besetzung: Andrew Zimmern VPS: 18.10 11:55 Stereo, Duo, 16:9, Titulky, HD, Dokument