Nie je čokoláda ako čokoláda. Dajte si pozor, čo kupujete
Máte vypnuté reklamy
Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.
BRATISLAVA / Vianoce sú tu čo nevidieť, no ešte predtým deti nedočkavo listujú v kalendári a pozerajú, kedy konečne príde Mikuláš. Dajte si však pozor! Obal nie je všetko. Pod farebným celofánom a pekným obrázkom sa vôbec nemusí skrývať čokoláda, ale len náhrada plná tuku a cukru.
Čím nižšia cena...
Platí jedno pravidlo: čím nižšia cena, tým väčšia pravdepodobnosť, že namiesto čokolády kúpite pochúťku, ktorá obsahuje len 1 až 10 percent kakaového prášku. "Čokoládová figúrka z kakaovej hmoty nikdy nebude chutiť ani voňať ako čokoláda," hovorí Ján Štulc z Odboru kontroly a potravín Štátnej veterinárnej a potravinovej správy.
Pred tým ako ho vložíte do košíka, preštudujte si zloženie. Čím menej pridaných látok, cukru, lecitínu, vôní a É-čok, tým lepšie. "Treba si prečítať, čo píše výrobca. Ak si chcete pochutnať, musí tam byť to slovo čokoláda," hovorí Štulc.
Vracia sa po roku späť na pulty
Čokoládový Mikuláš sa niekedy na pulty predajní vráti po roku, keď opäť príde sezóna. "Ak nevypredajú mikulášov, mnohí šetria na akciách a tento tovar predávajú do budúceho roka," hovorí Štulc.
Vďaka É-čkam je figúrka stále v dobe trvanlivosti. No to, že nie je v poriadku zistíte ľahko. Väčšinou však až po odbalení doma. "Vonia po zoxidovanom tuku a má starú chuť. Šedý povlak je dôkaz dlhého skladovania," hovorí Štulc.
Pre zdravie je vhodnejšie radšej si priplatiť akúpiť najmä deťom kvalitnejšieho mikuláša z ozastnej čokolády, ktorá môže byť aj zdravá. Prieskum ukázal, že maškrtíme radi. "40 percent žien aj mužov si kupuje čokoládu," uviedla Beáta Dubenová z poradenskej spoločnosti.
Roztrieďte si potraviny v chladničke
Viete kde by malo byť v chladničke uložené mäso, varené jedlo, či pivo? A možno neviete, že v chladničke môžete mať uskladnené pečivo len určitý čas. Neverili by ste, ako môže také nesprávne uskladnenie potravín na nás vplývať. PRESVEDČTE SA SAMI.