3°
Bratislava
Recept šéfkuchára Massima. Zemiakový krém zo sépie
Recept šéfkuchára Massima. Zemiakový krém zo sépie
Máte vypnuté reklamy
Vďaka financiám z reklamy prinášame kvalitné a objektívne informácie. Povoľte si prosím zobrazovanie reklamy na našom webe. Ďakujeme, že podporujete kvalitnú žurnalistiku.
BRATISLAVA / Šéfkuchár Massimo v piatkových Novinách o 12:00 ponúkne víkendovú inšpiráciu. Tentokrát bude variť Zemiakový krém zo sépie.
Podľa talianskeho šéfkuchára Massima z reštaurácie La Lanterna potrebujete na Zemiakový krém zo sépie pre štyri osoby tieto ingrediencie:
400 ml zeleninového vývaru
800 g zemiakov
1 ks póru
olivový olej
300 g sépií
2 g tymiánu
2 strúčiky cesnaku
1 citrón
50 g červenej papriky
50 g zelenej papriky
soľ, čierne korenie podľa potreby
Pozrite si recept z Novín o 12:00:
