Jasno
Bratislava
Emília
24.11.2024
Recept šéfkuchára Massima. Dubákové lasagne
Zdielať na
Zaujímavosti

Recept šéfkuchára Massima. Dubákové lasagne

BRATISLAVA / Šéfkuchár Massimo z talianskej reštaurácie La Lanterna pripravil vynikajúce dubákové lasagne.

Šéfkuchár Massimo z talianskej reštaurácie La Lanterna v bratislavskom River Parku pripravil dubákové lasagne.

Na 6-8 porcií potrebujeme:

Palacinkové cesto:

300g hladkej múky
4 vajcia
600ml mlieka
50g masla

Bešamel:

1l mlieka
70g hladkej múky
70g masla
soľ, čierne korenie, muškátový oriešok

120g parmezánu
300g dubákov (už po tepelnej úprave)
150g dusenej šunky

Zdielať na

Súvisiace články