Jasno
Bratislava
Emília
24.11.2024
Recept šéfkuchára Massima. Cestoviny s husacou pečeňou
Zdielať na

Recept šéfkuchára Massima. Cestoviny s husacou pečeňou

BRATISLAVA / Šéfkuchár Massimo z talianskej reštaurácie La Lanterna pripravil vynikajúce cestoviny s husacou pečeňou.

Šéfkuchár Massimo z talianskej reštaurácie La Lanterna v bratislavskom River Parku pripravil cestoviny s husacou pečeňou.

Na 6 porcií potrebujeme:

600 gramov cestovín

40 gramov masla

2 kusy šalotky

700 gramov vykŕmenej husacej pečene

150 mililitrov zeleninového vývaru

75 mililitrov smotany na šľahanie

50 gramov koňaku (kvalitnejšieho)

soľ podľa chuti

Súvisiace články