Zatiahnuté
Bratislava
Katarína
25.11.2024
Recept šéfkuchára Massima. Kakaová roláda plnená s mascarpone a malinami
Zdielať na

Recept šéfkuchára Massima. Kakaová roláda plnená s mascarpone a malinami

BRATISLAVA / Šéfkuchár Massimo z talianskej reštaurácie La Lanterna pripravil skvelú kakaovú roládu plnenú mascarpone a malinami.

Šéfkuchár Massimo z talianskej reštaurácie La Lanterna v bratislavskom River Parku pripravil kakaovú roládu plnenú mascarpone a malinami. 

Cesto:

100 g hladká múka
20 g kakao
120 g kryštálový cukor
4 vajcia
1 vanilkový lusk

Plnka:

250 g mascarpone
2 PL kondenzovaného mlieka
125 g malín

Dekorácia:

čerstvé maliny
kakao
mäta

Massimo pripravoval kakaovú roládu plnenú mascarpone a malinami, pozrite si návod:

Súvisiace články